Taneli ja Elina Pajusen maitotilalla toivotaan, että tila voisi siirtyä vielä seuraavallekin polvelle, mutta nykyinen kustannuskriisi on ennennäkemätön ongelma: "Jokainen meistä kuluttajista syö joka päivä, mutta kyllä tätä ruuantuotantoa on vaikea ajatella bisneksenä tällä hetkellä" 28.2.2022 5:30
Maataloustuottajan hätähuuto: Älä osta kaupan merkkejä – Näin toimii kilpailutus, josta kukaan ei uskalla jättäytyä pois: "Kuluttajat eivät tienneet tästä asiasta mitään" 22.2.2022 20:28 | Päivitetty 23.2.2022 19:36
WWF selvitti: Tämä tuttu lähikaupan tuote voi aiheuttaa metsäkatoa – Rehun alkuperä on usein tuntematon 21.2.2022 12:29 | Päivitetty 21.2.2022 15:03
Huono äiti ei pärjännyt valmisruokamarkkinoilla – Valmistus Juvalla on loppunut ainakin toistaiseksi 18.2.2022 5:30
Atrialla tyydyttävä vuosi – kannattavuus kärsii kustannusten noususta 15.2.2022 8:23 | Päivitetty 15.2.2022 10:45
Suklaapatukoiden ennätyksellinen myynti veti Fazerin liikevaihdon kasvuun – yhtiö väläytti taas pörssilistautumista 9.2.2022 13:22
Ravitsemissuositusten mukainen ruokakassi pärjäsi parhaiten vertailussa 9.2.2022 12:08 | Päivitetty 10.2.2022 19:47
Rajusti kasvanut kauppalasku hirvittää – Anja vähensi jo kahvin juontia, Hanna tarkistaa alehyllyt: "Ennen viikonlopun ruokaostokset maksoivat 80 euroa, nyt ei alle satasella selviä" 9.2.2022 11:10 | Päivitetty 9.2.2022 16:10
Aino Heikkosen kolumni | Kasvissyöjä joutuu toistuvasti vastaamaan ruoan ulkonäköä koskevaan kysymykseen, vaikka lihakaan ei tule eläimestä makkaran muotoisena 6.2.2022 7:00
"Jos kahvia keittää liikaa ja sitä heittää viemäriin, sekin on hävikkiä" – kodin ruokahävikkiä olisi helppo vähentää muutamalla keinolla 27.1.2022 6:00 | Päivitetty 27.9.2023 12:10
"Itse tehty jauhelihakeitto on noin puolet edullisempi kuin valmis keitto" – lue asiantuntijan ja lukijoiden vinkit edulliseen ja terveelliseen ruokavalioon 27.1.2022 6:00 | Päivitetty 27.1.2022 9:23
KKV ottaa Myllyn Parhaan myynnin ruotsalaisyhtiölle tarkempaan syyniin 21.1.2022 16:21 | Päivitetty 21.1.2022 17:01
Maistuisiko luukeitto, verimakkara tai munuaismuhennos? Sata vuotta sitten suomalaiset hakivat jo noutoruokaa ja söivät yksinkertaisemmin ja tuhdimmin kuin nyt 20.1.2022 6:00
Maatalouden yrittäjätulo on jäämässä ennakoituakin heikommaksi, taustalla lannoitteiden hinnan nousu ja kevään ja kesän sääolosuhteet 18.1.2022 10:25
"Tee toimii mainiosti ruokajuomanakin" – Teen Ystävien yhdistys on järjestänyt korona-aikana teemaisteluita etänä 13.1.2022 6:00
Terveellisenä pidetty vihreä tee on hyvää, kun sen valmistaa oikein – tee on alkanut maistua etätyöntekijöille ja kotoilijoille 13.1.2022 6:00 "Tee toimii mainiosti ruokajuomanakin" – Teen Ystävien yhdistys on järjestänyt korona-aikana teemaisteluita etänä 13.1.2022 6:00
"Tee toimii mainiosti ruokajuomanakin" – Teen Ystävien yhdistys on järjestänyt korona-aikana teemaisteluita etänä 13.1.2022 6:00
Heikki Penttilän yrittäjänuran vaikein paikka oli, kun hän joutui lopettamaan yli 300 lampaan katraan ja taistelemaan korvauksista: "Katselin ikkunanrakosesta, milloin ei ole ketään nurkissa, jotta voisin hakea postin" 9.1.2022 7:00
Heidi Seppälä halusi irti oravanpyörästä ja työllisti itsensä leivän leipomisella – Lampuriksi ryhtymistäkään ei ole tarvinnut katua: "Minulla on ehkä vähemmän rahaa, mutta enemmän aikaa tehdä, mitä haluan" 8.1.2022 14:03
Lihankorvikkeet maistuvat nyt selvästi paremmilta kuin kymmenen vuotta sitten ja menevät kaupoissa kuumille kiville – ravitsemustieteen asiantuntija nostaa esille yhden valitettavan seikan 7.1.2022 5:00
Kaksi vuotta sitten Otto Siidoroff päätti luopua lihansyönnistä – Päätös toi lisää hyvinvointia, mutta myös jatkuvaa ulkopuolisten ihmettelyä 1.1.2022 17:00
"Ilmastollisesti luonnonkala on paras eläinproteiini" – Miksi suomalaiset syövät norjalaista lohta, vaikka kotimainen kala hakkaisi sen ympäristön näkökulmasta mennen tullen? 24.12.2021 19:00
Lukijalta | Etelä-Savosta mallia muillekin – Kotimaista ruokaa suosimalla kannetaan vastuuta ilmaston ja ympäristön hyvinvoinnista ja osoitetaan samalla arvonantoa ruoantuottajalle 21.12.2021 8:00
Jouluherkku vedetään myynnistä – sisältää yli sallitun määrän kasvinsuojeluainetta, katso kuva 14.12.2021 16:33
Ruokatunti-sarja | Piispa Mari Leppäsen perheessä ruokahetket erottavat arjen ja juhlan – "Ruoka on myös rakkautta ja vieraanvaraisuutta", katso tästä reseptit 9.12.2021 6:00
Ostitko ruokakaupasta näitä tuotteita? Riskinä hengenvaarallinen tauti – Raisio ilmoittaa takaisinvedosta 7.12.2021 15:06 | Päivitetty 7.12.2021 15:37
Etelä-Karjalassa on jäljellä enää 11 sikatilaa – Ryösön tilalla on työtä koko perheelle, Parikkalan villasiat kiinnostavat Ylöjärvellä 7.12.2021 4:55
Sokerivero voi vähentää sokerin saantia – jopa pitkäaikaisesti, kertoo tuore tutkimus 29.11.2021 16:32
Yrttejä väärennetään runsaasti, selvisi jättitestissä: suomalaistenkin suosiman mausteen näytteistä lähes 50 % sisälsi jotain muuta, usein oliivinlehtiä 26.11.2021 12:30 | Päivitetty 26.11.2021 12:57
Nuudeleita poistettiin kaupasta – Lidlissä myyty tuote-erä sisältää jäämiä etyleenioksidista 24.11.2021 15:00 | Päivitetty 24.11.2021 15:24
Sara Kuivistolle ei jäänyt loistovuodesta moitittavaa – katse suunnattu nyt kohti tulevaa: "Ensi kausi on tosi tärkeä vuosi" 23.11.2021 18:26
Vesipuhvelin maitoa Suomen kauppoihin? – "Lantakin on erinomaista maanparannusainetta" 23.11.2021 12:03
Savonlinnan torilla maisteltiin 40 sentin protestisoppaa, ja ruuasta oltiin valmiita maksamaan tuottajille isompi siivu – "Kauppa vie kaiken eikä viljelijälle jää mitään“ 17.11.2021 15:40 | Päivitetty 17.11.2021 18:45
Kuluttaja-asiamies peräänkuuluttaa tarkkuutta markkinoinnin ympäristöväittämiin – "Ettei lipsuta viherpesun tai yleistämisen puolelle" 17.11.2021 10:08 | Päivitetty 17.11.2021 10:42
Lähiruuan markkinoinnin, myynnin ja jakelun tehostamista pohditaan torstaina Rantasalmella – "Aika ei yksinkertaisesti tahdo riittää kaikkeen", tilalliset sanovat 17.11.2021 8:30
Runsas maidon juominen voi altistaa lapsen diabetekselle – Äidinmaidonkorvikekaan ei saa puhtaita papereita tuoreessa tutkimuksessa 16.11.2021 16:35 | Päivitetty 16.11.2021 17:00
Ostitko graavi- tai kylmäsavulohta? – Osaa tuotteista ei pidä enää syödä 15.11.2021 11:55 | Päivitetty 15.11.2021 17:33
Ennakkoluulot estävät hevosenlihan yleistymistä – Makkarayrittäjä: "Liha on ensiluokkaista, mutta se jakaa tunteita" 11.11.2021 6:00 Tomi Kangasniemen kommentti | Hevosenlihaburgerille kyllä, veripaltulle ei 11.11.2021 6:00
Hans Välimäki ja 11 muuta ruokagurua julistivat periaatteet pohjoismaiselle keittiölle vuonna 2005 – himottuja Michelin-tähtiä alkoi ropista suomalaisiinkin ravintoloihin 6.11.2021 19:00
Helsingin kaupunki lopettaa liharuuan tarjoilun tilaisuuksissaan, tilalle sesonkikasviksia ja lähikalaa 2.11.2021 15:52
Kesän grillikauden hyvä myynti siivitti Atriaa – yhtiö varoittaa lihan hinnan noususta, kuivan kesän seurauksena vaatimattomaksi jäänyt sato nostaa lihantuotannon kustannuksia 21.10.2021 9:24 | Päivitetty 21.10.2021 11:52
Kuuma grillikesä piristi Atrian tulosta – yhtiö nosti liikevoittoennustettaan 18.10.2021 17:58 | Päivitetty 18.10.2021 18:55
