Lihapullat maistuvat, mutta muikku ei – Kala on vaikein rasti, kun kouluruuan kotimaisuusaste koetetaan saada lähelle sataa prosenttia Rantasalmella

Koulussa on kuitenkin muikkupäivä kerran lukukaudessa.– Ihan periaatteesta, siitä en luovu, nauraa ruokapalvelupäällikkö Elvi Anttila.

Rantasalmen kunta on linjannut, että kunnan keittiöissä valmistettaviin aterioihin käytetään ainoastaan kotimaisia liha- ja maitotuotteita. Lisäksi muiden ruokatuotteiden on oltava 90-prosenttisesti kotimaisia.

Tämä juttu on maksuton

Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.