Yritystilaus tunnistettu

Voit käyttää palvelun kaikkia sisältöjä vapaasti. Jos haluat kommentoida, kirjaudu sisään henkilökohtaisella Mediatunnuksella.

Fazer lopettaa suosikkimakeisen valmistuksen

Fazer lopettaa Dumle-tikkareiden valmistuksen maaliskuussa, koska nykyisen tuotantolinjan tekninen elinikä on lopussa.

Fazer kuitenkin etsii uutta keinoa valmistaa klassikkotuotetta. Tosin vielä maanantaina yrityksellä ei ollut tarkempaa tietoa korvaavasta tuotantotavasta.

- Olemme yrittäneet löytää ratkaisun tuotannon jatkamiseksi tehokkaalla ja kestävällä tavalla, siinä kuitenkaan toistaiseksi onnistumatta. Tikkarin valmistamiseksi tarvittava käsityötaito ja resepti ovat yhtä ainutlaatuisia kuin itse tikkari, ja siksi niitä on vaikea korvata nykypäivän modernilla tekniikalla, kertoo tiedoteessa Fazer Makeisten Suomen markkinointijohtaja Anne Repo.

Dumlen juuret ovat Ruotsissa, jossa Mazetti-yritys valmisti vuonna 1945 ensimmäisen litteän tikkarin, joka nimettiin Dumleksi vuonna 1960.