Parikkalalainen juuresviljelijä on luottavainen perunan kysynnän suhteen, vaikka sen suosio on romahtanut: "Ihmisen on syötävä joka päivä, huomennakin"
Parikkalalainen juuresviljelijä Ville Vilpponen toivoo, että uudet perunalajikkeet herättelevät kysyntää, joka romahti muutaman vuoden takaisen karppausinnon myötä. Eniten perunaa syövät eläkeläiset, vähiten nuoret.
Perunansyönti on Suomessa selvässä alamäessä.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.