Kuha ja ahven maistuvat hyvin ruokapöydässä — Valtakunnallisen kalatutkimuksen tulokset ovat Saimaan rannoilla iloista kuultavaa
Muikun reviiriä ruokakalana pitäisi saada Suomessa laajennettua, vaikka esimerkiksi purkitetun muikun menekki on ollutkin hyvissä kantimissa.
Itä-Suomen kalatalousryhmän aktivaattori Pekka Sahama Savonlinnasta sanoo, että kalankäyttö ruuanlaitossa on kasvanut Suomessa, mutta kotimaisen kalan osuus kasvusta ei ole lisääntynyt.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.