Puumalan joulukalat ehtivät kasvaa, vaikka lämmin kesä hidasti — "Mökkiläiset ovat merkittävä asiakaskunta viikonloppuisin ja pyhinä"

Ruokayrittäjien kiire tiivistyy jouluna. Possut ja hanhet päätyvät joulupöytään pakkasen kautta.

Puumalan virrassa kasvatetuista kirjolohista iso osa päätyy joulupöytiin. Kotimainen kala on tyyppiesimerkki tuotteesta, jonka kysyntä juhlapyhien muodostamassa sesongissa kasvaa.

Tämä juttu on maksuton

Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.