Ville Haapasalo paistaa torstai-iltana hatsapureja Riihisaaressa

Puumalassa Haapasalon kojulla hatsapureja on jonotettu katkeamattomasti. Leipomoalasta tietämätön Haapasalo opetteli ammatin netistä ja työllistää nyt kuusi leipuria. Riihisaaressa pop up -keittiön kyljestä Olaf Brewingin panimobaarista saa myös pienpanimo-oluita.

Ville Haapasalo ei juuri esittelyjä kaipaa. Näyttelijä, dokumentaristi, georgialaisen ravintolan perustaja ja varsinkin Venäjän matkamies on tänä kesänä lyönyt hynttyyt yhteen Olaf Brewing -panimon kanssa. Puumalassa Haapasalo on paistanut hatsapuri-leipiä kesäkuusta alkaen ja siellä on voinut samalla maistella pienpanimon tuotteita. Torstai-iltana leipuri parkkeeraa uuninsa Riihisaareen.

Tämä juttu on maksuton

Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.