Pääkirjoitus: Tutkimus ruokaketjun tulonjaosta tulee tarpeeseen

Ruoan hinnanmuodostuksesta on väitelty viime vuosina kiivaastikin. Maataloustuottajat ovat syyttäneet omasta ahdingostaan erityisesti kauppaa, joka on heidän mielestään on kaapannut yhä suuremman osan ruokaketjun tuloista. Väitteen tueksi ei ole ollut muun muassa liikesalaisuuksien ja kilpailulain takia esittää todisteita, mutta sitä on pidetty uskottavana. S-ryhmän näyttävästi lanseeraama Halpuutus-projekti on julkisuudessa erityisesti vahvistanut mielikuvaa maataloustuottajien vaikeasta tilanteesta.

Tämä juttu on maksuton

Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.