Puruveden muikuilla ja Punkaharjun yrteillä pyritään nyt Euroopan ruokamatkailun kärkeen
Saimaan alueen ruoka- ja kulttuurimatkailuvisio eli hakukirja Euroopan gastronomiseksi alueeksi 2024 nostaa Savonlinnan alueelta esille erityisesti järvikalan, marjat, sienet, yrtit ja muut luonnon antimet sekä itäiset piirakat ja leivät.
Saimaan alueen ruoka- ja kulttuurimatkailuvisio eli hakukirja Euroopan gastronomiseksi alueeksi 2024 nostaa Savonlinnan alueelta esille muun muassa Hotelli Punkaharjun ja Puruveden muikun.