Yritystilaus tunnistettu

Voit käyttää palvelun kaikkia sisältöjä vapaasti. Jos haluat kommentoida, kirjaudu sisään henkilökohtaisella Mediatunnuksella.

Kaupunginvaltuutettu Lauri Kosonen (vihr.) hämmästyi, kun ehdotus lihan ja maidon käytön vähentämisestä toi somessa hänen niskaansa viharyöpyn — Seuraavaksi hän ilahtui kuullessaan, kuinka paljon Savonlinnan kaupungin keittiöissä on jo lisätty kasvisten käyttöä

Kosonen ei vaadi ketään luopumaan lihasta kokonaan, mutta lihan käyttöä pitäisi hänen mielestään ilmastosyistä vähentää. Valtuustoaloitteellaan hän tähtäsi siihen, että kaupungin ruokapalvelujen ratkaisuilla vaikutetaan suurten ihmisjoukkojen ruokavalioon.

Savonlinnan kaupunginvaltuutettu ja kaupunginhallituksen jäsen Lauri Kosonen (vihr.) ehdotti maanantaina, että kaupungin ruokapalveluissa puolitettaisiin eläinperäisten ruokatuotteiden kulutus kuuden vuoden siirtymäajalla, vuoteen 2025 mennessä. Hän perusteli esitystään ruuan ilmastovaikutuksilla.

Haluatko lukea koko jutun?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Itä-Savon sisällöt.

Tilaa 6 kk 4,90 €/kk Tilaa 2 kk 14 €/kk

Digitilauksen sisältö

  • Ita-Savo.fi-verkkopalvelun rajaton käyttöoikeus vuoden jokaisena päivänä
  • Näköislehti
  • Uutissovelluksen ja päivän lehti -sovelluksen käyttöoikeus (iOS ja Android)
  • Esaimaa.fi-, Kouvolansanomat.fi-, Kymensanomat.fi- ja Lansi-Savo.fi-verkkopalvelut, näköislehdet ja sovellukset
  • Lukuoikeus sinulle ja kolmelle perheenjäsenellesi