Ravitsemusala

Syötkö suuria annoksia työpaikkasi ruokalassa? Näillä valinnoilla voit vaikuttaa lihomisriskiin

Valtioneuvosto: Ravintolarajoitukset keventyvät Kymenlaaksossa ja Pirkanmaalla, poistuvat Pohjois-Pohjanmaalla – Satakunta leviämisvaiheen kireämpien rajoitusten piiriin

Pääosa korona-aikana marketteihin siirtyneistä S-ryhmäläisistä on palannut ravintola- ja hotellitöihinsä – noin joka kymmenes vaihtoi pysyvämmin kaupan alalle

Viikkoja käytössä ollut koronapassi ei ole johtanut suureen asiakaskatoon Strasbourgin ravintoloissa

Pikaruoalla on Suomessa pitkä historia – nakkikioskeilla tapeltiin jo 1930-luvulla, olympialaiset toivat maahan Amerikan maut

  1. Lukijat kuvailevat ensimmäisiä pikaruokakokemuksiaan – "Sämpylä kuin makea pulla ja pihvi sitkeä pakaste" 16.9.2021 6:00
  2. Uusi kirja kertoo, miten pikaruoka valtasi kotikeittiöt – pakastebroilerit vapauttivat äidin, mikrossa valmistui vaikka joulukinkku 16.9.2021 6:00

Lukijat kuvailevat ensimmäisiä pikaruokakokemuksiaan – "Sämpylä kuin makea pulla ja pihvi sitkeä pakaste"

Ravintoloiden rajoitukset kevenevät tänään, anniskelu- ja aukioloaika pitenee tunnilla

Ravintolarajoitukset kevenevät torstaina – anniskelu- ja aukioloajat pitenevät tunnilla kiihtymis- ja leviämisvaiheen alueilla

Valtioneuvosto ottaa tänään kantaa uusiin ravintolarajoituksiin

Helsinkiläinen Finnjävel Salonki -ravintola sai Michelin-tähden

Ravintolarajoituksiin esitetään höllennyksiä, anniskelu voisi jatkua pidempään

Ravintolarajoituksiin esitetään höllennyksiä – kiihtymisvaiheen alueilla anniskelu saisi jatkua aamuyöllä yhteen, leviämisvaiheen alueilla iltayhteentoista

Työoloistaan kritiikkiä saanut Hesburger ilmoittaa korjaustoimenpiteistä – työntekijöille perustetaan muun muassa nimetön palautekanava

Enonkosken Korpi Krouvi hankki perinteikkään kesäravintolan Linnakrouvin omistukseensa

Yle: Osa ravintoloista joutumassa ulosottoon liian suurien koronatukien vuoksi

MaRan jäsenkysely: Kesä ei ollut menestys toimialalle, syksy näyttää vaikealta

Yritysten kiinnostus koronaan liittyvää kustannustukea kohtaan hiipunut hieman – hakemustahti nyt hitaampi kuin aiemmin

Koko Uusimaa ja Etelä-Karjala leviämisvaiheen ravintolarajoituksiin

Janoisille olutta, vanhuksille vaippoja ja lapsille koulukyytejä – kun valtimolaisen Anne Härkkimen, 57, baari hiljeni, toimelias nainen ei jäänyt kotiin murehtimaan

Yli 50 suurta ja keskisuurta yritystä haki korvauksia koronasulkemisista

Ravintolarajoitukset tiukkenevat kiihtymis- ja leviämisvaiheen alueilla

Hallitus päätti ravintolarajoituksista – leviämisvaiheen alueilla anniskelu loppuu klo 22, kiihtymisvaiheen alueilla klo 24

Etujärjestö MaRa ry vie oikeuteen avin turvavälipäätöksen Pirkanmaalla

Xamkin lautasilla on runsaasti luomua ja lähiruokaa – ”Keittiöissä tehdään paljon ekotekoja”

Krista Kiuru Ylellä: Ravintolarajoituksia tulossa kiihtymisvaiheen alueille

Pub Merta avautuu perjantaina Mertalaan – samanlainen konsepti jatkuu kuin Mertsi Pubissa

Uuden ravintolan Puumalaan perustaneet Hietalan veljekset viettävät myös vapaapäivät ravintolassaan – "Tähän ollaan lähdetty ja se pitää jaksaa"

Koronapandemia vaikeutti jo muutenkin työvoimapulasta kärsineen ravintola-alan tilannetta entisestään: "Työvoimaa ei vain ole markkinoilla"

Ruoan kotiinkuljetus kasvattaa suosiotaan, mutta vieläkö kilpailua on tulossa lisää? – "Olisin hyvin yllättynyt, jos näille markkinoille olisi joku vielä pyrkimässä"

Ravintolarajoituksia kevennetään edelleen – vain Uusimaa jää kiihtymisvaiheeseen

Ravintolarajoitukset lievenemässä juhannukseksi, asiakasmäärä- ja aukiolorajoitukset poistuvat lähes koko maasta

Huuhkajat kohtaavat tänään Belgian, mutta pelin katsominen ei välttämättä onnistu baarissa

Tiukat ravintolarajoitukset jatkuvat enää Hämeessä

Ravintoloiden rajoitukset kevenemässä Uudellamaalla – valtioneuvosto pitää ylimääräisen istunnon tänään

Ravintoloita koskeviin koronarajoituksiin tulee kevennyksiä – MaRa tekee kantelun oikeuskanslerille

Ravintolarajoituksille luvassa kevennyksiä koko maahan – hallitukselta odotetaan päätöstä ensi viikolla

Ravintola-alalla on odotettu nopeampaa rajoitusten purkua – hallituspuolueilla yhä erimielisyyttä

Itä-Suomen aluehallintovirasto harkitsee yleisötilaisuuksien rajoitusten purkamista – päätökset tehdään ensi viikolla

Hotelli Punkaharju pääsi sadan parhaan suomalaisravintolan joukkoon – Alan ammattilaiset äänestivät suosikkejaan

Ravintolarajoitukset tiukentuvat Kanta-Hämeessä ja Keski-Pohjanmaalla, lievenevät Etelä-Karjalassa

Ravintolarajoitukset kevenevät helatorstaina – pahimmilla epidemia-alueilla anniskelua saa jatkaa ruokaravintolassa kaksi tuntia pidempään

Ravintoloiden terasseille ei STT:n tietojen mukaan ole tulossa sisätiloja lievempiä rajoituksia

STT:n tietojen mukaan ravintolarajoitusten keventämisestä yhä eripuraa – ministerit hakevat sopua maanantaina, päätös tehtävä alkuviikosta

STT:n tiedot: Ravintoloiden anniskelu- ja aukioloaikoihin tulossa pidennyksiä koko maassa – tarkkoja kellonaikoja ei ole vielä päätetty

Liisa Helve-Sibajan kolumni: Sveitsiläinen haluaa syömään ystäviensä kanssa kantakuppilaansa, mutta se ei nyt onnistu – maan ravintola-ala on kriisissä ja moni yritys kaatuu konkurssiin

Miten Suomi viettää toista koronavappuaan ravintoloissa? Vappulounaille tehty reilusti ennakkovarauksia, mutta yökerhot eivät isoilla ravintolayhtiöillä vielä avaudu

Ravintoloiden rajoituksiin pieniä muutoksia – anniskelu- ja aukioloajat lievenevät osassa maata

Ravintoloiden sulku päättyi – MaRan Lappi: Illallisravintoloista yli puolet kiinni

Ravintolat saavat taas ottaa asiakkaita sisään: Itä-Savon kysely ravintolayrittäjille paljasti, että ala taitelee nyt veitsenterällä talouden suhteen

Ensi viikolla päästään jälleen lounaalle ravintolaan, mutta anniskeluravintolat pysyvät kiinni – "Turpiin tulee", toteaa yrittäjä