Kalanmaksa päätyy nykyisin usein minkinrehuksi ja biodieseliksi, vaikka se olisi terveellinen gourmet-herkku myös ihmisille – uskallatko kokeilla näitä reseptejä? 3.4.2021 17:00 | Päivitetty 3.4.2021 17:40
Kesän kalamarkkinoiden tilanne on vielä pitkälti arvuuttelua – Norjalaisen lohen haamu esimerkiksi kummittelee markkinoiden taustalla: "Etenkin muikun kysyntä on ollut hiljaista", sanoo Niko Ovaska 29.5.2020 18:00
