
Pekka Sahaman mielestä kotimainen järvikala on niin hyvä tuote, että sen nykyistä huomattavasti laajemmat käyttömahdollisuudet kannattaa selvittää.
29.10. 08:25
Savonlinnaan kaavaillaan ammattikalastajien kalasatamaa. Lisäksi tutkitaan, voisiko satamasta olla hyötyä myös kalastusmatkailuyrittäjille.
Itä-Suomen kalatalousryhmän aktivaattori Pekka Sahaman mukaan aloite ja tarve on peräisin kalastajilta. Tätä nykyä asianmukaiset purkupaikat ja muut logistiset ratkaisut puuttuvat.
– Esimerkiksi Vesannolla on irtopakastuslaitos, mutta keskiseltä Saimaalta tällaiset tilat puuttuvat. Täällä on kuitenkin paljon kalastajia eikä ukkoontuminenkaan ole ongelma. On nuoria ja aktiivisia kalastajia.
Apua tarvittaisiin varsinkin sesonkiheittoihin.
– Kun muikkua tulee huimasti, hinta romahtaa. Irtopakastuksella saalista voidaan ottaa talteen järkevästi ja jalostaa pitemmällä ajalla eteenpäin. Myös vienti on sitten mahdollista.
Selvityksen tekee Jyväskylän yliopiston alainen ympäristöntutkimuskeskus Ambiotica. Hankkeen kustannusarvio on 31 000 euroa.